Jakarta (liga335) — Badan Pangan Nasional (Bapanas) merilis perkembangan harga pangan nasional terbaru, di mana harga cabai rawit tercatat berada pada kisaran Rp70.534 per kilogram, sementara bawang merah menyentuh harga rata-rata Rp46.516 per kilogram. Kenaikan ini dipengaruhi oleh dinamika pasokan di sejumlah daerah sentra produksi.
Menurut laporan Bapanas, fluktuasi harga cabai rawit sebagian besar dipicu oleh kondisi cuaca yang memengaruhi hasil panen, terutama di wilayah penghasil utama di Jawa dan Sumatra. Sebagian petani melaporkan penurunan produktivitas akibat curah hujan tinggi pada beberapa minggu terakhir.
Sementara itu, harga bawang merah yang berada di atas rerata normal juga berkaitan dengan pasokan yang belum sepenuhnya stabil. Kendati demikian, Bapanas menyebut bahwa beberapa daerah diperkirakan mulai memasuki masa panen sehingga dapat menekan harga dalam waktu dekat.
“Kami terus memonitor pergerakan harga dan pasokan di sentra-sentra produksi. Intervensi pasar akan dilakukan secara terukur apabila harga menunjukkan tren kenaikan signifikan,” ujar salah satu pejabat Bapanas dalam keterangan resmi.
Sejumlah pasar tradisional di Jabodetabek dilaporkan mengalami sedikit peningkatan harga komoditas bumbu dapur ini. Pedagang menyampaikan bahwa stok dari pemasok berkurang dalam beberapa hari terakhir, sehingga berdampak pada harga jual eceran.
Pemerintah melalui Bapanas dan pemerintah daerah juga tengah menyiapkan langkah stabilisasi, termasuk memperkuat distribusi, operasi pasar, serta koordinasi dengan asosiasi petani dan pelaku usaha pangan. Upaya ini diharapkan dapat menjaga daya beli masyarakat sekaligus meringankan tekanan inflasi pangan.
Dengan pemantauan intensif dan penyesuaian pasokan yang terus dilakukan, pemerintah optimistis harga kedua komoditas tersebut dapat kembali stabil dalam waktu dekat.